Impresii despre Restaurantul Shanghai din Cluj

Cred ca stiti cat de mult iubesc mancarea chinezeasca si mai sper sa stiti ca nu este tara pe care sa o vizitez si sa nu caut un restaurant chinezesc. I'm just in love with tham! De la noodels la piept de rata la rotisor, coltunasi (vestitii dumplings), pachetele de primavara, orez prajit si diverse sosuri, toate imi plac! Iubesc sa mananc in restaurante chinezesti fiindca am garantia ca o sa-mi placa 100% mancarea dar mai e si un considerent financiar fiindca in strainante aceste restaurante sunt de obicei mai ieftine si portile sanatoase!
Chiar mai mult am avut o tentativa de a invata sa gatesc mancare chineasca, cand locuiam la Londra, mi-am cumparat cartea "Chinesse food de la Mark&Spancer" si eram atat de fericita si entuziasmata caci chiar m-am vazut facand provizii din supermarketuri chinezesti din Soho si preparandu-mi singura bunatati! 

Visul nu a durat prea mult, cam cat am stat la Londra caci o data intoarsa la Cluj am realizat ca la preturile pe care le-as da aici pentru ghimbir murat, sos de soia, diverse pachete de noodels din orez, sos de susan si alte cele specifice bucatariei chinezesti (adica o gramada de bani) ar fi o afacere mai buna sa-mi gasesc un restaurant de suflet si sa iau la atac meniul! Si asa am ajuns la restaurantul Shanghai acum vreo 4 ani

restaurant-chinezesc-cluj-Shanghai

De atunci nu cred sa treaca un sezon in care sa nu mergem. Nici nu cred sa fie preparat pe care sa nu-l fi incercat. Mai ales cat timp am fost insarcinata, mergeam fast fiindca era singura mancare de la care nu mi se facea rau. Iar partea si mai buna e ca aveau o promotie,  50% reducere la felul principal pentru femeile gravide (pe toata perioada de sarcina vizibila). Cred ca mai e valabila si acum ...
Restaurantul Shanghai este cel mai bun restaurant chinezesc din Cluj la ora actuala! Asta-i clar! Si nu cred sa fie clujean care sa nu fi mancat vreodata din reteaua Shanghai fiindca pana nu demult orasul era impanzit cu mici fast-food-uri Shanghai unde serveau un numar limitat de preparate cu sos! Preturi mici si o varianta mai sanatoasa de mancare pe fuga. Azi mai este doar unul pe Memorandumului si restul s-au mutat in Cora, Polus, Iulius etcc. Iar noi cand nu avem chef (si bani) sa mergem la restaurant, facem comanda la domiciliu (livrare gratuita la comenzi de peste 30 ron) din meniul de 11 ron care e destul de bogat si are 500 g! PUTETI COMANDA AICI

Insa mancarea din fast-food nu se compara cu cea din restaurantul Shanghai de pe Calea Turzii. La restaurant meniul e imens, au salate, preparate vegetariene din branza de soia, orez prajit, curcan, pui, porc, pui de balta, fructe de mare, vita si piept de rata cu minim 10 feluri de sosuri, supe, preparate pe plita incinsa si cateva feluri de desert. Nici atmosfera nu e acceasi, restaurantul are o gradina de vara in stil chinezesc foarte frumoasa, linistita, cu muzica pe fundal si ce imi place e faptul ca are pereti decorativi astfel incat sa iti ofere intimitate. Nu auzi conversatiile de la masa vecina, simti ca ai spatiu sa respiri si sa te bucuri de masa. Perfecta pentru evenimente dar si pentru o cina romantica sau un pranz cu partenerii de afaceri. 

restaurant-chinezesc-cluj-shanghai-terasa

restaurant-chinezesc-cluj-shanghai


Si acum sa sa luam meniul la rasfoit

meniu-restaurant-shanghai

Pana ne aduce mancarea ne distram invatand chinezeste :)

restaurant-chinezesc-cluj


APERITIVUL PREFERAT - Salata de limba si Coltunasi prajiti

Eu nu sunt genul care sa mearga la restaurant si sa comande salata insa de cand am mancat o salata extraordinara intr-un restaurant chinezesc din Maroc tot incerc si caut ceva special. Si am gasit salata asta cu limba, castraveti (uneori pun si ardei) si sos de soia! e DELICIOASA! are o textura incredibila, si un gust bun bun de tot! 

restaurant-shanghai

Iar coltunasii i-am descoperit la Londra unde sa mananci dumplings (pachetele cu suflet cum le spun ei) e un adevarat trand! Se ia una bucata "cufar" plin de dumplings, se trec prin diverse sosuri si se socializeaza! mai ales englezoaicele au astfel de bruch-uri!  Exista coltunasi prajiti si ferti. Mie imi plac cei prajiti (sunt usor caliti) + sos de soia! 

restaurant

FELUL PRINCIPAL PREFERAT - Aici nu ma pot hotara :)
La carne prefer piept de rata si pulpa de vita!
Ca si (garnitura) prefer ciupercile "urechi de lemn" + bambus
Ca si sos prefer cel Peking, "5 arome" si "sos de piper negru"

Dupa cum va spunem au foarte multe preparate. Am incercat cam toate felurile de carne mai putin fructe de mare (pana acum). E singurul restaurant din Cluj care serveste pui de balta (broaste) mai pe romaneste! E de incercat daca va place sa experimentati chestii noi in bucatarie! Au pane si in sos! Am mancat de ambele feluri si cel pane tin minte ca mi-a placut mai mult!

Cea mai buna carne la ei e dupa parerea mea e pieptul de rata! Probabil ca stiti ca in bucataria chinezeasca rata face parte din traditie, e carnea cea mai des folosita. O delicatese. Nu seamana de nici o culoare cu pieptul de pui, e mult mai fraged, o idee mai gras, mai bun! iar cea pe plita incinsa se topeste in gura....

restaurant-shanghai-cluj

La restaurantul Shanghai se folosesc 3 feluri de ciuperci, diverse legume si bambus! Toate combinate cu diverse sosuri + carne! Nu pot sa va descriu in cuvinte, fiecare e diferit, e bun!  V-am spus ca prefer ca si (garnitura)  ciupercile "urechi de lemn" + bambus si sosurile preferate sunt Peking, "5 arome" si "sos de piper negru". Insa sunt mult mai multe, printre care si picant si Sichuan (cu ardei picant)! 
PUTETI RASFOI MENIUL SHNGHAI AICI

mancare-chinezeasca-cluj-restaurant-shanghai

Printre specialitatile restaurantului se numara si orezul prajit. Care e bun, bun de tot. Am mai mancat si in alte tari orez prajit dar nicaieri nu e ca la restaurant Shanghai asa ca il recomand cu incredere.

orez-prajit2


DESERTUL PREFERAT - galuste cu susan negru

Ca sa spun drept nu e chiar preferatul meu dar e unicul pe care l-am incercat. Cand mergem la restaurantul Shanghai avem obiceiul de a comanda mai multe feluri de mancare si gustam fiecare din fiecare. Portiile sunt mari (400 g/farfurie) deci la desert nu mai ajungem niciodata. Nici meniul nu e prea bogat (fructe coapte, galuste si inghetata).


mancare-chinezeasca-cluj-restaurant-shanghai

Cat costa o masa la restaurantul Shanghai?

Pe noi o masa cu 4+ preparate ne costa intre 120 si 150 ron!  Cred ca un buget minim ar fi de intre 35-50 ron! Oferte speciale au de ziua ta (50% reducere) si ceva oferta pentru proaspeti casatoriti .... Insa v-am spus ca nu trece nici o saptamana fara mancare chinezeasca, cand suntem stramtorati rau cu banii alegem varianta Home Delivery :)

Thanks for visiting,

Daca vreti sa stiti primii cand postez un articol va puteti abona la postari prin e-mail (click), iar daca vreti sa cititi si ale postari accesati Cuprinsul blogului (click)

18 comentarii:

  1. Vai da si ce frumos arata restaurantul...amenajat chic si cu stil si nu mai zic ca sunt la birou si-mi lasa gura apa de la ce vad in fotografiile tale. :P

    RăspundețiȘtergere
  2. ce gust are desertul? ca aspect nu ma prea incanta,e cam verde :))
    arata superb interiorul si mancarurile!

    RăspundețiȘtergere
  3. Si eu sunt mare fana, taitei cu pui, bambus si ciuperi rullz

    RăspundețiȘtergere
  4. Au dreptate fetele, restaurantul arata intr-un mare fel. :) E super! :D Chiar te imbie sa mergi sa servesti acolo masa. Tot ce ai descris imi place, as incerca, mai putin dumplings si galustele de la desert. Au un aspect ciudat si nu imi dau seama ce contin.

    RăspundețiȘtergere
  5. Ana Q cred ca delivery e potrivit pt tine :)

    Aa e dulce, e bun, e ciudat. Textura lipicioasa

    Irina aia e si sosul preferat al lui Kari dar cu orez :)

    Nice dumplings sunt cu legume sau cu carne. Cele cu carne seamana inauntru ca si sarmalele dar fara orez, sunt cu carne tocata ....
    Galustele de mai sus sunt cu susan negru, e interesant

    RăspundețiȘtergere
  6. Teo Fefe6:43 p.m.

    Sunt mare fana a blogului tau si tin sa iti MULTUMESC pentru toate super-posturile pe care le faci! Ajuta mult cand vrei sa calatoresti ieftin si sa si vezi una-alta...
    Ok, acum sa trec la subiectul prinipal: motivul pentru care iti raspund la postul cu Shanghai e faptul ca iti pot recomanda un loc unde e si mai ieftin, in Cj, si mai autentic... Eu sunt mare fana a mancarii Asiatice in general si am descoperit un Fast-Food, nu foarte popular, cu mese putin cam lipicioase, in care iti gateste o chinezoaica (Shua)... Fastfood-ul nu stiu cum se numeste exact (ceva cu XIA Yang) si nici adresa exacta, dar iti pot eplica unde e: In Cj, pe Horea (cum vi din centru spre gara), dai de o statie de bus (4, 9, 31, si multe alte autobuze opresc acolo, e cam la jumatatea strazii) si pe urma de un restaurant/pizzerie italieneasca, Capricio... dupa ce trezi de el (cum mergi spre gara), se face o straduta la dreapta, intri pe straduta aia si il si vezi: Xia Fast Food (sau asa ceva) e mic, pe stanga; mai nou si-au deschis fix langa, ceva magazin de mirodenii/sosuri chinezesti...
    Chinezoaica (Shua) gateste exceptional!!! E singura mancare de la care mie personal (posesoare a unui Ulcer Gastric "de invidiat") nu mi-e rau niciodata... Ideea e ca intri, te uiti ce vrei pe perete (poze)/paginile afisate (scris, tip meniu, fff fain structurat) si comanzi la "Ghiseu/bucatarie"... dureaza cam 15-20 min sa iti faca mancarea (te poti si uita cum gateste: eu la inceput eram absolut fascinata) si dupa care te bucuri de ea... Portile sunt mari (pt o femeie) sau normale (pentru un barbat), cam 8 lei "fara carne", 10-12 lei "cu carne" si desert: 6 lei... Ce iti recomand? Eu... nu pot manca si supa si felu principal, in aceeasi masa... deci iti zic my top favourite de acolo: Urechi de lemn cu varza/Fasii de vita cu taietei/Cartofi Shenyangh (sper ca am scris bine :D) + Salata de castraveti cu surimi (2 lei/100 g - ajunge de o portie) + Tang yuan (5 bilute de "mac + zahar" invelite in ceva coca dulce, 6 lei/portie - si aici e surpriza: mancand de multa vreme la ea, mi-a zis ca Shanghaiul mare din Cj de la ea comanda, si la ei mananci 4 bilute cu 10 lei parca... nu am mai fost demult pe la ei, merg o data pe an cu 50 % reducere de ziua ta :D) Mai e fff bun la Shua ceaiul Verde (2-3 lei parca) si painea chinezeasca (0.5 LEU bucata, chiar asa a scris :X)...

    Poate incerci!
    Daca vrei, iti pot face pe Cj, recomandare si la restaurant Japonez, numai ca... is cam scumpi! pentru 2 persoane, fel principal si desert+ceva de baut, am dat 180 RON (cu tot cu bacsis) :( Dar... merita incercat, macar o data in viata...!!!

    Salutari din Bistrita,

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata foarte frumos restaurantul, imi place si mie ca are peretii aia decorativi.
    Si mie imi place mult mancarea chinezeasca, asa incat cel putin de 2-3 ori pe luna trec sau comand de la un restaurant.
    In Iasi imi place restaurantul Shanghai (da, are acelasi nume, dar nu stiu daca e vorba de aceeasi firma), iau de la ei paste de orez cu carne de pui. E bun la gust, portia e imensa iar pretul...doar 11 lei!
    Pentru altceva prefer sa apelez la restaurantul "La Cao"...comand de aici pui pe plita incinsa, orez "la cao", orez cu curry. Nu-mi place sa experimentez, n-as incerca ceva mai...neobisnuit. :)
    Dar astea obisnuite imi plac f mult.

    RăspundețiȘtergere
  8. Ca si din bucataria Indiana putine imi fac cu ochiul. As incerca pieptul de rata, orezul prajit si ciupercile.
    Imi plac "separeurile".

    RăspundețiȘtergere
  9. Teo mersi de recomandare, voi trece si pe acolo. Taitei cu fasii de vita imi suna bine :)

    Mihaela ma bucur ca impartasim placerea pt gustul mancarurilor chinezesti. Mie imi place sa incerc tot ce e nou, chiar caut chestii noi, mai ales cand vine vb de mancare :)

    Mihaela P. cred ca orezul prajit ar fi pe gustul tau! dar si pieptul de rata, e demential, trebuie incercat, neaparat la un restaurant chinezesc

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc, Alice!

    Imi place foarte mult blogul tau, gasesc lucruri foarte utile si interesante! Ma abonez, clar!!!

    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  11. the food loos so good! love it!

    RăspundețiȘtergere
  12. Multumesc Daniela, sa ne citim cu placere

    Thanks Nowak and welcome to my blog!

    RăspundețiȘtergere
  13. Waw. Ce pofta mi s-a facut! Super.

    RăspundețiȘtergere
  14. Anonim8:59 p.m.

    Chiar mi ai facut pofta !Eu am mincat o singura data mincare chinezeasca dar am sa mai incerc ! Mariana, Cluj

    RăspundețiȘtergere
  15. Nu pot sa spun ca sunt o mare amatoare de mancare chinezeasca, dar nu pot spune nici ca-mi displace total. Din cand in cand mai comandam acasa (avem un restaurant bun chiar in cartier), sau uneori mai mergem direct la restaurant. Am descoperit unul de curand in oras, din ala in care te servesti singur si mananci cat vrei. Mi-a placut! Acum ca ai adus vorba chiar mi s-a facut pofta. Poate chiar o sa merg in curand :).

    RăspundețiȘtergere
  16. si mie imi plac, in special preparatele cu orez...in rest nu prea incerc!

    RăspundețiȘtergere
  17. D-na Mariana va recomand orezul prajit dar si pieptul de rata. Si salata de limba neaparat :)

    Larisa noi nu avem All you can eat chinezesc desi mi-ar placea super mult! inca la noi nu prea e educata lumea pt asta ....

    Coco iti recomand si salatele, am mancat de 3 feluri la 3 restaurante chinezesti diferite: salata de meduze, una cu creveti delicioasa si cea cu limba!

    RăspundețiȘtergere
  18. Nu stiu ce tot lauda lumea mancarea de la Shanghai...Orezul acela care ti-l aduce parca e de cauciuc,atat de mult e fiert.Plus ca unele sosuri aunt foarte sarate

    RăspundețiȘtergere