Știu, sunt subiectiva,dar pt mine Antibes este cel mai pitoresc loc de pe Coasta de Azur. Este orașul ce s-a mulat perfect pe imaginile ce le aveam eu în cap, împrumutate desigur din cărți precum “1 an în Provence”. Poate a contat într-un fel și faptul, ca aveam cazarea în Antibes, dar nu-s sigura,fiindca zilnic am făcut excursii, deci am alocat cam aceleași număr de ore fiecărui oras. Doar, ca în Antibes, am găsit tabloul perfect ce ilustrează viata bună și linistita de pe Coasta de Azur. 

Vacanta pe Coasta de Azur am facut-o pe cont propriu. Informatii utile de organizare:

*Zborul m-a costat 60 de euro dus-intors Cluj-Nisa (luna februarie). Timp de 7 nopti am locuit intr-un apartament de lux luat prin Airbnb cu 25 euro pe noapte. Daca vrei sa inchiriezi si tu apartamente la localnici oriunde in lume, primesti 100 ron CADOU la prima rezervare daca iti faci un cont nou (gratuit) >>> Voucher AICI. 

Centrul istoric din Antibes

---

Antibes este un oraș extrem de vechi, cu un labirint de străduțe înguste, închise în zidurile fortificate a orașului. Aici am vazut case vechi de piatra, în nuanța mierii, cu plante în ghivece și pereți verzi, pisici ce stau în pragul casei, băncuțe mici amplasate lângă porti, biciclete cu coșuri înflorate, decorul perfect pentru un film de Woody Allan.

Magazine traditionale

---

Chiar și bulevardele largi din centrul istoric sunt fermecătoare si reflecta foarte bine stilul de viata francez. Pe aici nu prea am vazut buticuri cu haine scumpe (precum în Monaco și Nice) ci magazine mici, tradiționale, cu ceramica produsa în regiune, cu renumitele “tians”, (vase de gătit în cuptor), coșuri din nuiele, magazine cu săpunuri naturale și buticuri pline de levănțică vândute sub orice forma.

Marche provencal - o dimineata la piata in Antibes

---

Ne-am continuat plimbarea pana în mica piața acoperita, în stil provensal. Mirosurile, culorile, gusturile fructelor și a mirodeniilor proaspete se ridica la standardele franțuzești, ce au o reputație pentru mese fine cu ingrediente proaspete, de calitate. Trebuie sa recunosc, ca-i invidiez puțin pentru asta. 

Catedrala Notre Dame de la Platea

---

Urcând pe niște scări pe lângă piața, am ajuns în fata Catedralei, o biserica catolica construita în secolul 17, cu un interior destul de interesant .  Este cel mai important lacas de cult religios din Antibes.

Portul Vauban - cel mai mare din Europa

---

Am rămas în partea de sus a orașului, pentru o plimbare pe zidurile fortificate. De sus se vede cel mai bine Portul Vauban, construit în 1642, cu priveliști scoase parca din cărțile postale, datorita iahturilor de lux. 

Portul Vauban a fost un port sigur pentru navele maritime de pe vremurile grecești și romane, de aceea găzduiește astăzi nu mai puțin de 1700 de iahturi, printre cele mai scumpe din lume. Dilbarul lui Usmanov - care costă peste 350 de milioane de euro are un loc special în port, alături de o duzină de alte vase mai mici, de câteva zeci de milioane de euro. Este simplu de înțeles, de ce portul Vauban din Antibes este considerat ca fiind casă pentru cea de-a doua cea mai valoroasă flotă din lume (după Johannasberg - Africa, aparent).

Panorama orașului Antibes

---

Din port, ne-am întors spre oraș pe șoseaua suspendata deasupra marii, pana la Palatul Grimaldi, locul în care Picasso a locuit timp de 4 luni și opera lui este expusa prin 23 de tablouri. Din păcate, era prea târziu, ca să-l mai putem vizita, asa ca am continuat sa mergem pe șosea, pana ce am găsit un fel de balcon suspendat din fier, de pe care ai o panorama de 360 de grade cu Antibes. O parte a priveliștii, este cu centrul vechi văzuta pe inserate (zici ca trăiesc în povesti), iar cealalta parte este cu plaja din Antibes și marea ce se întinde pana la infinit.

Era deja 7 seara când am întrat într-un Carrefour (sunt în fiecare orasel de pe Coasta de Azur). Preturile sunt în medie de 3 ori mai mari decât în România, doar selecția de cașcaval are preturi normale. Ne-am cumpărat paste, salate, clătite împachetate (nu-s prea bune - prea uscate pt gustul meu) câteva sticle de vin, cașcaval și baghetă (evident), apoi ne-am întors fericiți acasă, gata sa pregătim cina și sa povestim pe balcon.

Thanks for visiting,

Daca vreti sa stiti primii cand postez un articol va puteti abona la postari prin e-mail (click), iar daca vreti sa cititi si ale postari accesati Cuprinsul blogului 

De două ore ma gândesc la un titlu potrivit pentru orașul acesta. Orice tine de lux, oraș pe verticala, parada bogaților, paradis urban…. se potrivește, dar e plictisitor. Monte Carlo e atât de șocant, de surprinzător, de nebunesc, încât merita un titlu pe masura. Pana la urma, cred, ca am ales cel mai bine: Monte-Carlo, orașul in care banii plutesc în aer. Ii vad investiti în toate construcțiile de tip zgârie nori, în toate outfiturile elegante ale doamnelor, în toate mașinile ce trec prin fata mea pe strada, în servietele Gucci ale domnilor etc. Pana si portarul Hotelului, în fata căruia ne-am dat jos din autobuz, miroase a Chanel. Ma scuzi….

Având cazarea în Antibes, locuiam practic la 10 minute de mers cu autobuzul de Juan les Pins, asa ca într-o dimineață am zis sa dam o fuga pana acolo. Dacă trebuie sa știți ceva despre mine, este faptul ca iubesc marea și pana acum pe Coasta de Azur n-am prea reușit sa ma conectez cu ea, doar puțin, în prima zi în Nisa. Citisem pe TripAdvisor ca în Juan les Pins se afla cea mai frumoasa plaja de pe coasta, asa ca eram tare curioasa sa vad cum se prezintă. Pana acum, plajele cu pietriș ce le-am vazut pe Coasta de Azur nu m-au convins sa ma întorc aici pe timpul verii….. 

Tel Aviv, acest oraș vibrant și elegant și-a construit reputația de centru al gastronomiei din Israel, cu peste 700 de restaurante bune, pe un perimetru destul de restrans. Practic timp de 5 zile m-am simtit ca in rai, savurand preparate dupa retetele culinare din Europa, Orientul Mijlociu și din Asia de Est, ce sunt interpretate cu ambiție, fler și cele mai proaspete ingrediente locale. Mai jos gasiti review-urile mele personale, recomandari din meniu si multe informatii, asa ca tot ce trebuie sa faceti e sa salvati adresele si mergeti la sigur, pentru o calatorie culinara de exceptie in Tel Aviv :)

RESTAURANTE  DE TOP DIN Tel Aviv

• ARIA  restaurant cu meniu fusion international ( Adresa: Nahalat Binyamin 66, Tel Aviv)
• Salva Vida restaurant foarte bun cu vedere la mare (Adresa: HaYarkon 88, Tel Aviv) 
• Benedict  restaurant specializat pe mic dejun  (Adresa: Rothschild 29, Tel Aviv ) 
• Vicky Cristina  restaurant spaniol specializat pe tapas ( HaTachana, Old Train Station Tel Aviv)

Salva Vida restaurant de exceptie din Tel Aviv

---

Când te duci la Salva Vida așteaptă-te să fii tratat ca o regină și un rege (servierea este cea mai buna  pe care am văzut-o până acum într-un restaurant) și mâncarea este la cel mai înalt nivel de extravaganță. Bucatarul a fost initiat in numeroase restaurante cu stele Michellin din Franta si Italia, iar acum s-a intors acasa, unde si-a deschis propriul restaurant, in Tel Aviv. Aflat intr-o vila cu vedere la mare, ne-am facut rezervarea la cea mai buna ora (7 pm) cand are loc apusul in Tel Aviv vara. Asadar, am inceput cina intr-o ambianta frumoasa, bucurandu-ma de apusul soarelui cu un cocktail (recomand Mojito, Daiquiri Special și Bitter Mai Tai. Am continuat apoi degustarea cu cateva aperitive in stil fusion:

 * "Somon sashimi" pe o felie de portocala care a fost surprinzatoare, dar s-au completat perfect

* "Sashimi de ton" servit cu felii de mere și sumac este o opțiune proaspătă, fresh perfectă pentru serile de vară

* "Salata endive" si  "Salata Salanova" cu brânză albastră au gusturi divine (vegetarienii vor fi fericiți)

* "Grilled shrimps" vine într-o portie mare de creveti cu un sos divin

* Starter-ul meu favorit "Roast Beef" - carne perfectă, care a fost pastrata la soare timp de 48 de zile).

* Cele mai bune paste pe care le-am incercat până acum intr-un restaurant și pentru care bucătarul merită un trofeu, se numesc "Pici Pasta".  Trebuie neaparat sa le incercati.

* Peștele cu cartofi dulci și ghimbir este al doilea fel de mâncare preferat al meu. Nu plecati fara sa-l gustati.

* Orice cina buna ar trebui sa fie terminata cu un desert bun, si exact asta am primit la restaurantul  Salva Vida. Atât Banana bread, cât și creme Brule au fost fantastice !!!!

Benedict restaurant pentru cel mai bun mic dejun din Tel Aviv  

---

La Benedict se servește micul dejun toată ziua. Oamenii spun, că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, așa că nu am vrut să il ratam  în vacanta noasta din Tel Aviv. Rezervările sunt o necesitate, dacă doriți să vă bucurați de un mic dejun în orele de vârf, dar credeți-mă că merită. Restaurantul se afla pe bulevardul principal al orasului (foarte usor de gasit), atmosfera este prietenoasă, comanda este adusa foarte rapid, mâncarea este delicioasă și farfuriile arată la fel ca cele din revistele de înaltă clasă. Intr-o dimineata am comandat cateva aperitive delicioase (vă pot recomanda "Jalapeño Poppers" și "Smoked Salmon" somon afumat condimentat cu capere și ceapă roșie (o delicatesă). 

*Tot la Benedict am gustat cea mai bună "Shakshuka" (o tigaie calda, mancare traditionala in Israel), servită cu salată și brânză feta bulgărească.

* Un alt mic dejun de proportii, pe care vi-l recomand daca va este foarte foame se numeste  "Scandinavian Breakfast" (file de somon uriaș servit cu sparanghel, sos olandez și câteva placinte de cartofi crocante, gatite  foarte bine). 

*Din categoria, mic dejun cu paine am incercat "Avocado Bagel" (jumatate de covrig cu avocado si ierburi, jumatate cu branza gouda si papara). 

*Un alt motiv bun ca sa mergeti la Benedict sunt selectia de clatite americane, dulci, pufoase, servite cu toppingurile voastre preferate. Am primit 3 clatite (este varianta mini si varianta mare) insa eu cred ca cea mini e suficient fiindca sunt groase si satioase. Daca poftiti la ceva dulce si foarte consistent incercati Kinder pancakes, iar favoritele mele sunt cele putin acrisoare cu afine si sirop de artar. Tot ce pot sa spun e, ca după 5 zile in  Tel Aviv ma declar dependenta de Benedict si sufar deja ca nu avem si noi un restaurant similar la Cluj. Sper, sa se extinda cat mai curand si in Europa, fiindca in Tel Aviv sunt deja 3 Benedict.

Aria restaurant pentru preparate in stil Masterchef 

---

Acesta este un restaurant de lux, din categoria `fine dinning`, asa ca ne-am facut rezervarea din timp pentru a ne asigura, ca vom prinde o masa la ei. Meniul este cel ce ne-a atras cu adevarat atenția (fructe de mare, preparate asiatice și europene, cu o notă de inovație care oferă un aspect și un gust special felurilor de mâncare). Bucătarul stapaneste foarte bine arta detaliilor culinare sofisticate, serviciul este rapid și doua chelnerite dragute au avut grijă de masa noastră ca și cum am fi singurii clienți, cu o mulțime de recomandări într-o manieră cu adevărat profesională.

*Am inceput cina cu un aperitiv asiatic "Salmon tataki" servit cu tamarind, vinegreta de lemongrass & caju caramelizat, care ne-a luat pur si simplu mintile.

* "Octopusul mediteranean" este tentacul de caracatiță, cu o cremă delicioasă de lamaie și mustar, servit intr-o farfurie in stil Masterchef

* "Coquilles Saint Jacques" este starterul pe care l-am savurat  nu numai cu gura, ci și cu ochii.

“40 Yolk Fetuccini pasta” are un factor wow (vă sugerez  să nu plecați fără sa-l descoperiti)

“Purple Calamari with rissoto” este un risotto cu cerneala de sepie si calamar gatit la gratar super bun. Aceasta a fost cea mai frumoasa farfurie, scoasa parca din reviste direct pe masa mea. Gustul de asemenea demential. 

"Fetoush Salad" prietenul nostru vegetarian a fost fericit

* Toate asociate cu cateva cocktail-uri delicioase, infuzate  (“Say hello 2 heaven”, “Around the world” si  “Kalispera”)

Vicky Cristina restaurant - pentru o calatorie completa prin bucataria spaniola 

---

Când mergi la restaurantul Vicky Cristina, asteapta-te sa te imbarci intr-o calatorie prin bucataria spaniolă, desfășurată în grădina lor magică, cu delicioase Tapas, deserturi spaniole, vinuri bune și atmosferă frumoasă cu muzica flamenco live. Este ca un mic colt de Andaluzia, intr-una din cele mai frumoase locatii din Tel Aviv (HaTachana).In cultura spaniola in aceste restaurante se merge cu familia sau prietenii, pentru a degusta si imparti cu ei mai multe feluri de mancare. Meniul lor este destul de stufos, asa ca am putut face o degustare pe cinste. Desi portiile par mici, la final de abia ne-am ridicat de la masa. 

Vă recomand sa incercati cu incredere:

*Esparragus a la plancha (sparanghel perfect gatit, cu un sos de vinete si migdale prajite) 

*Tapas-ul meu preferat este Queso Frito (brânză crocantă într-un sos divin) 

*Camarones a la valenciana (creveți într-un sos de roșii servit intr-o tigaie fierbinte) 

*Pan con tomate (painea chabatta este uimitoare impreuna cu rosii taiat marunt  si mujdei de usturoi) *Patatas bravas servit intr-o oala de ceramica cu multa branza 

*Ensalads de tomate este o salata buna cu ingrediente de inalta calitate 

*Pentru o degustare spaniola nu putea lipsi nici paella cu fructe de mare, portie mica dar delicioasa

 *Variantele de desert nu sunt foarte multe, insa tot ce am gustat a fost mai bun decat variantele incercate in Spania. Cel mai mult mi-a placut Crema catalana (brule congelat), `Ciocolate oscuro` a fost  cea mai buna prajitura de ciocolata ce am mancat-o pana acum, iar inghetata e un deliciu.  Servirea a fost excelenta, iar cocktail-urile sunt delicioase !!!!

😍 Apreciez comentariile voastre 😍

Daca vreti sa stiti primii cand postez un articol va puteti abona la postari prin e-mail (click), iar daca vreti sa cititi si ale postari accesati Cuprinsul blogului 

Majoritatea turistilor care ajung in Israel se limiteaza la o singura zi prin Tel Aviv, crezand, ca nu prea sunt obiective turistice. Adevarul e, ca o data ce am aterizat in Tel Aviv am descoperit ca orasul este super cosmopolit, insa are si multa istorie (Old Jaffa), o multitudine de plaje scoase parca din reviste, iar centrul modern `The white city` este un mix artistic cu influente orientale  si arhitectura Bauhaus inclusa in patrimoniul UNESCO, cu case vopsite in alb. Eu am stat  5 zile in Tel Aviv, la final de mai, fiindca am vrut sa combin vizitarea orasului cu plaja, iar ghidul pe care am sa vi-l prezint azi, cu cele 15 obiective turistice in Tel Aviv, se poate face lejer in 3 zile (daca doresti sa te bucuri cu adeavarat de vacanta si sa absorbi toata atmosfera din oras).

Pe cea de a-2-a zi de vacanta pe Coasta de Azur am petrecut-o in Cannes, orasul stelelor de cinema. Dupa cum probabil stiti deja, iubesc filmele (cititi >>> AICI peste 100 de review-uri ale filmelor pentru pasionatii de calatorii). In total am vizionat peste 700 de filme, iar cele rulate in cadrul festivalului de film de la Cannes au fost din totdeauna in topul favoritelor mele. Gandindu-ma la toti actorii, la toate vedetele ce au trecut pragul acestui oras, mereu m-a intrigat, considerandu-l un fel de Holywood al Europei. Cand am ajuns in Cannes am zis `Oh D-ne - azi ochii mei vor fi rasfatati cu aceleasi privelisti pe care le-au vazut actorii mei preferati`. Vreau sa traiesc aceeasi experienta, sa vizitez Cannes ca o stea de cinema.....